白莲须煲鸡蛋有清胎毒、去胎气的功效。据说，因为妈妈们在怀孕期间可能会积累了一些“热火”在体内，从而影响宝宝的皮肤，而白莲须煲鸡蛋可以去胎气，让宝宝的皮肤变得白净，所以，很多妈妈都会选择在孕晚期的时候服用白莲须煲鸡蛋。
不过，听说如果太早服用白莲须煲鸡蛋的话，有可能会导致早产，因此也有不少妈妈会问，什么时候可以开始喝白莲须煲鸡蛋呢？
对此，专家表示一般是在怀孕36周之后，也就是临盆前一个月至十五天前饮用。
白莲须性温，因此，无论是凉底还是热底的人都适合食用白莲须煲鸡蛋。一般情况下，一星期可饮用1至2次。
白莲须煲鸡蛋的做法如下：
食材准备：白莲须、鸡蛋、清水、冰糖
制作步骤：
1、将鸡蛋放小锅里，加清水煮熟。
2、将煮熟的鸡蛋捞出，去壳备用。
3、将白莲须洗净、沥干水，放入药煲内。
4、药煲内加入三碗水煮开。
5、水开之后，将去壳的鸡蛋放入药煲内，与白莲须一起煲至水分变少。
6、水大概剩两碗的分量时，放入适量冰糖调味即可。
妈网提醒：煮制白莲须煲鸡蛋的时候，可以放入适量冰糖，据说这样对顺产有帮助。
