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清蒸青蟹有哪些营养

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清蒸青蟹有哪些营养

清蒸青蟹即使再美味,如果它没什么营养的话,我们也会尽可能地少吃吧!那么,青蟹就真的这么没价值吗?别傻了,赶紧看过来吧,看看它到底有什么营养!

清蒸青蟹富含蛋白质,较少的脂肪和碳水化合物。具有维持钾钠平衡、消除水肿、提高免疫力的功效,并且,有利于生长发育。此外,河蟹还富含钙,钙是骨骼发育的基本原料,直接影响身高,所以想要快高长大的亲们不能错过哦!而且钙还能调节酶的活性;参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放;调节激素的分泌;调节心律、降低心血管的通透性;控制炎症和水肿;维持酸碱平衡等。

青蟹还富含铜元素。铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。所以,青蟹是有很高的营养价值哦,清蒸青蟹还是可以经常吃的,而且物超所值,为自己补充所需的营养元素呢!

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