相信大多数人都有喝过椰汁儿，但这些人中肯定有人是没有吃过椰肉的。我们习惯于喝椰汁儿而不习惯吃椰肉，但其实，椰肉香滑脆爽的口感，也是难得的美味呢。
椰子肉不仅可以直接食用，还可以用来做糖水、做羹、煮粥或者是炒菜、炖汤，不仅丰富的食物的口感，也令食物更具营养价值。
其实我们完全可以将椰汁儿与椰肉混合，放入搅拌机中绞碎，然后拌入牛奶饮用，可就成了纯手工的椰奶，是外面也买不到的纯天然饮品呢！
椰子肉比较常见的食用方法还有椰子糕、椰子八宝饭、椰子鸡、椰香芒果冰淇淋等等，有兴趣的朋友们不妨试着动手做哟！
