市面上售卖的椰子粉都是即冲即饮的类型。其实除了这个吃法，所有用新鲜椰子汁制作的美食其实都是可以用椰子粉代替的，因为椰子粉无论是味道还是口感，与真正的椰子汁是没有太大的差别的。用椰子粉代替椰子用于烹调，方便、快捷而且干净实用。我们一起来看看椰子粉怎么吃吧！
1、直接冲饮：取椰子粉20g左右，加入约150毫升热开水，调均匀即可饮用。亲们可以根据自己的喜好调配浓度，夏天时可以放进冰箱里冰冻后再饮用。喝起来更加清凉消暑！
2、做饭。把少量椰子粉加入煮饭的水中溶解，和米一起煮即成可口的椰香米饭。
3、做甜品。在没有新鲜椰子汁的情况下，也可以用椰子粉代替制作甜品哦！如做椰汁西米露时，可以在煮好西米后加入冲泡好的椰子粉，味道与新鲜的椰子汁同样清甜呢！
温馨提醒：椰子粉最好是即饮即冲即用，因为放太久会使得口感变差。
