在网上搜“椰子油减肥”，满屏幕都是椰子油减肥的方法，那么椰子减肥到底靠不靠谱呢？
从椰子油的成分上来说，椰子油是具有一定的减肥效果的。椰子油中含有不同于花生油、大豆油等食用油中能够增加人体体重的长链脂肪酸，它含有的是中链饱和脂肪，也叫做中链三酸甘油酯。这种物质具有增加新陈代谢、降低重量的作用。
但需要注意的是，椰子油中含有的中链甘油三酸酯也是少量的，能不能帮助人减肥很值得怀疑。并且，椰子油中有92%的脂肪都是饱和脂肪酸，而一般情况下，我们要尽可能的避免食用过多的饱和脂肪酸，以防胆固醇升高。虽然椰子油在对人体胆固醇方面的影响仍然是一个未知数，但我们依然需要注意。
从这里我们可以看出，关于椰子油减肥，还存在着较大的争议，并且使用椰子油过多不见得是好事，所以我们不建议利用椰子油减肥。
