炒意大利面的做法十分简单，只要准备好了以下材料。按照以下8个步骤就可以做好一盘可口的炒意大利面。
制作原料：
主料：意大利面300g、西红柿1个、土豆100g、红萝卜100g、青椒100g、平菇50g
辅料：油适量、盐适量、番茄沙司适量
制作方法：
1、将意大利面放入锅中，煮至七成熟。
2、捞出，过冷水备用。
3、将蘑菇、土豆、青椒和红萝卜切丁备用。
4、西红柿切块备用。
5、西红柿倒入锅中，大火炒出汁，再倒入一些番茄沙司
6、转小火倒入蘑菇翻炒至熟。
7、将其他的菜倒入一起翻炒。
8、倒入意大利面翻炒均匀，放盐炒熟即可出锅，食用。
