鸡胸脯肉是一种口感极好，营养价值丰富，热量少，脂肪低的肉食之一，很多人都喜欢将买回来的新鲜的鸡胸脯肉烹饪成各种各样的美食，用鸡胸脯肉做出来的美味不仅好吃，好看，还拥有者其他食材所没有的食疗功效呢！那么，对于这种美味的鸡胸脯肉，它的食疗效果怎么样？我们一起来看吧！
鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。又因为鸡胸脯肉性平、温、味甘，入脾、胃经；有着温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨、添精髓的功效；对营养不良、畏寒怕冷、头晕心悸、乏力疲劳、月经不调、产后乳少、贫血、中虚食少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等虚弱等有很好的食疗作用。所以受到人们的喜食。
鸡胸脯肉的食疗效果是很不错的，在平时的饮食中，大家可以经常吃一些用鸡胸脯肉烹饪的美食，尤其是对于那些老人、病人、体弱者，或者是肥胖或胃肠较弱、担心患糖尿病、动脉硬化的人，就更应该多吃鸡胸脯肉调理调理啦！
