无论是什么食物，最好都是要控制一下量的哦！一般人都可食用油炸里脊，但是湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。油炸里脊肉虽然具备很丰富的营养价值，像它含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等，而且肉质较嫩，易消化，为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，还可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
因此基本来说，吃这个还是好的，对身体也有益，但是如果你有上述说的疾病，最好还是少碰比较好。而且对于肉类与蔬菜搭配比是非常重要的。如果你喜欢吃，最好还是控制一下量的多少。
