香辣田鸡是一种非常美味的川菜，喜欢吃辣椒的人一定会爱上香辣田鸡的味道，因为香辣田鸡中的田鸡不仅肉质鲜嫩，辣味更是十足，一定会满足“辣椒控”们的口味。除了味道香辣以外，田鸡所含有的丰富的营养价值也是这道美食受人欢迎的原因之一。那么，关于香辣田鸡的营养价值有哪些呢？我们来具体的了解一下吧！
1、富含蛋白质，具有维持钾钠平衡；消除水肿，提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。
2、钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高；调节酶的活性；参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放；调节激素的分泌；调节心律、降低心血管的通透性；控制炎症和水肿；维持酸碱平衡等。
3、富含磷，具有构成骨骼和牙齿，促进成长及身体组织器官的修复，供给能量与活力，参与酸碱平衡的调节。
4、富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
民间认为田鸡是大补元气、治脾虚的营养食品，适合于精力不足、底蛋白血症和各种阴虚症状。田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷，对青少年的生长发育和更年期骨质疏松都十分有益。所以多吃田鸡对于身体还是有好处的哦！不过，任何美食都需要适量，对于田鸡亦是如此！
