首页 > 营养百科 > 食材 > 山药薏米粥禁忌

山药薏米粥禁忌

来源:丫丫亲子网    阅读: 8.28K 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看

山药薏米粥禁忌

山药薏米粥甘甜绵软,营养价值高,且具有润肺清热、健脾益气等多种功效,是一款大众都喜爱的粥品。那么,山药薏米粥禁忌有哪些呢?

食材方面来说,山药味甘,性平,归脾、肺、肾经,具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精等功效,一般人都适合食用山药,但感冒、大便燥结、肠胃积滞者,不宜食用山药。至于薏米,味甘、淡,性微寒,归脾、胃、肺经,具有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利湿热的功效,一般人都能食用,但食用时需注意如下事项:

1、薏米属性微寒,因此虚寒体质的人不适宜长期食用,尤其是怀孕妇女以及正值经期的女性,更应要避免食用。

2、薏米所含的醣类黏性较高,因此也不能食用过多,否则会影响消化。

值得注意的是,食用山药薏米粥后,不能同食以下食物,否则可引起健康问题:

1、甘遂。山药补肾健脾润肺,甘遂峻下逐水,能刺激肠管,增加肠蠕动,产生泻下作用,这两者的作用是相反的,故不能同食。

2、碱性药物。山药含有淀粉酶,当山药与碱性药物同食时,碱性药物会使山药中的淀粉酶失效,减低山药的营养价值。

食材
能不能吃
保健食品
四季养生
食谱
营养
养生饮食