葛粉的食用方法相对来说比较多，我们先说比较普遍的一种吃法。
取适量放入碗中，再加入少量的冷开水调匀，最后注入沸水，搅拌成半透明的胶状。
葛粉的其他食用方法：
凉拌葛粉
在普通吃法的基础上，拌入炒熟的花生仁、芝麻、糖等，调匀即可食用。
葛粉粥
将大米洗净煮粥，待成粥状时加入葛粉用温火煮，煮好后加入切碎的皮蛋即可。
除此之外，葛粉还可以用来做成葛粉凉皮、葛粉炒肉等，食用方法可谓是多种多样。
