饮食治疗是许多脂肪肝患者治疗的基本方法，也是预防和控制脂肪肝病情进展的重要措施。脂肪肝患者多为肥胖者，在饮食方面更加严格，合理的脂肪肝饮食方法对患者的正常治疗也有很好的辅助作用。
得了脂肪肝的患者们，应该多吃高纤维类的食物丰富的亲脂性食物，如玉米面筋、硬果、豆类、蘑菇、海带、蛋白、瘦肉、鱼等。应该多喝水，最好选择白开水矿泉水、净化水、清单茶等。不要喝饮料、牛奶等。
脂肪肝患者应注意增加蛋白质摄取量，限制糖类饮食量，以低脂肪饮食为宜，以植物性脂肪为主，尽量多吃不饱和脂肪酸(橄榄油、菜籽油、茶油等)，尽量少吃饱和脂肪酸(猪油、牛油、羊油、牛油、牛奶油等)在糖类摄入方面，应该吃一些低糖类的食物，不能吃富含单糖和双糖的食物，如高糖糕点、冰淇淋、干枣和糖果，这对治疗脂肪肝有好处。
除此之外，脂肪肝患者饮酒，三餐时间规律，饮食速度比较慢，容易产生饱腹感。
合理饮食，控制脂肪肝的发作，也能让你的身体早日恢复健康，所以从现在开始控制饮食，配合正规治疗，为了恢复健康而奋斗。
