利尿消肿的食物非常多，如冬瓜，冬瓜富含维生素B1和纤维，利尿消肿，清热解渴，促进肠蠕动，排除废物和毒素。薏苡促进血液和水分的新陈代谢，也能排除体内多馀的水分。香菇富含蛋白质，有助于血液循环和消除浮肿。红豆中除了丰富的钾之外，外皮中的皂角苷还具有很强的利尿作用。黄瓜皮具有良好的利尿作用。马铃薯含有大量钾，可以促进人体排出多馀的水分。
引起浮肿的原因
1、全身浮肿，引起的原因主要有右心衰竭，各种类型的肾炎和肾病，肝硬化等疾病引起浮肿，全身浮肿一般情况严重，容易发生并发症。对身体的伤害很大。这种情况一定要及时去医院处理。
2、局部水肿，造成的原因主要有：炎症性水肿、静脉回流性水肿、淋巴回流障碍性水肿等疾病出现局部水肿。局部水肿处理方法比较简单，除了去医院按照医生的指示服用。除药物治疗外，平时提高患肢促进血液循环，可以达到消肿的目的。
如何预防浮肿的发生
1、平时多锻炼身体，提高体质，减少疾病发生的机会。
2、定期到医院检查，及时了解自己的身体状况，有异常及时处理。
