月子乌鸡汤需要将乌鸡、黄芪和当归等材料放在一起炖煮，煮好之后可直接喝汤吃肉。花旗参乌鸡汤需要用到花旗参、乌鸡以及其他的一些配料，将这些材料放在锅中炖煮一个小时即可完成。乌鸡白凤汤用乌鸡、枸杞以及葱姜等调味料放在压力锅当中炖煮。
大多数女性生产完之后都要坐月子，坐月子的目的是为了促进产后恢复，防止身体出现各种问题。在坐月子期间要特别注意日常的饮食搭配，可以适当的喝些乌鸡汤。那么坐月子乌鸡汤怎么炖？
1、月子乌鸡汤
首先要准备一只乌鸡和适量的黄芪、当归、沙参、麦冬以及生姜等配料，还要准备适量的黄酒和大红枣。把所有的材料放进锅里，加上清水之后用大火煮开，把水换掉之后再加水开大火烧开，然后用文火炖两个小时。最后加上一点葱花，搅拌均匀之后就可以出锅了，这种乌鸡汤最适合在产后服用，可以促进产后恢复，也能够提高身体的免疫力。
2、花旗参乌鸡汤
准备适量花旗参和乌鸡，还要准备一些瘦肉、虫草花、枸杞材料。首先要把乌鸡处理干净并且切成小块，把其他的材料也要洗好切好。接下来把所有的材料放入炖锅当中，加上清水烧开，然后再用文火炖一个小时，最后在炖好的汤中加上适量的盐来调味即可。
3、乌鸡白凤汤
乌鸡白凤汤需要用到的材料是乌鸡、枸杞以及葱姜等调味料。首先要把乌鸡放在压力锅当中，然后把枸杞以及葱姜等调味料全部加进去，并加上适量的清水。将压力锅调到鸡档，保压15分钟，出锅以后撒上少量的香菜就可以吃了，如果不喜欢吃香菜可以不加。
