很多人不喜欢定时吃饭，常常有一顿没一顿，给自己的肠胃造成了很大的负担。现在饮食比较丰富，大鱼大肉比较常见。不少人夜宵生活比较丰富，喜欢下馆子喝酒，这是很不利于肠胃健康的，容易透支，从而患上了肠胃炎或者其他疾病。那么肠胃炎能吃什么？
一、肠胃炎能吃什么
肠胃炎最常见的症状是腹泻，多吃一些有利于缓解腹泻症状的食物对病情有帮助，比如扁豆、乌梅、苹果、火腿等等。慢性肠炎病人消化功能比较差，应该食用一些容易消化的半流少渣饮食，尽量采用少量多餐的方法，因此来改善症状。
二、肠炎的饮食注意事项
1.饮食要有规律：肠炎饮食上要遵循清淡、对胃黏膜刺激较小的食物原则为主，不要一会饥饿一会儿过饱，少食多餐最好。
2.远离烟酒辛辣刺激食物：酒精对胃黏膜有较大的损害，因此要少喝酒。抽烟对身体不好，含有的有害物质是会附在口腔、咽喉部，然后随着吞咽动作进入胃部，从而刺激了胃黏膜。
3.忌过冷、热、硬食物：肠胃不好的人，不能吃一些刺激性较强的食物，比如过凉、过热、过硬的食物，容易引起胃痉挛，造成粘膜血管收缩，是不利于炎症消退，加重病情。
4.忌不洁饮食：肠炎患者要注意饮食卫生，特别是到了夏天，很多食物容易变质，吃水果一定要清洗干净，避免细菌进入体内。放入冰箱内的食物，一定要等烧熟煮透了再吃，如果有变质问题，一定不要有所保留，扔进垃圾桶，坚决不要食用。
