一般情况下，石斛花旗参炖鸡汤的功效包括健脾温中、补肺养血，作用包括润燥益肾、提高免疫力。
一、功效
1、健脾温中：石斛和花旗参有温补益气、健脾消食的作用，可以改善消化不良、胃寒腹泻、食欲不振等问题。
2、补肺养血：花旗参具有生津止渴、滋养阴血的功效，石斛能够润肺滋阴，炖鸡汤中的鸡肉也富含蛋白质和铁元素，可以帮助补充人体所需的营养素。
二、作用
1、润燥益肾：石斛有润肺益肾的作用，可以缓解肾虚引起的腰膝酸软、头晕、耳鸣等症状。
2、提高免疫力：鸡汤的汤色清鲜，富含胶原蛋白、氨基酸等多种营养素，可以增强免疫力，促进细胞修复和再生。
需要注意的是，石斛花旗参炖鸡汤的功效作用有限，出现不适症状，建议及时就医检查和治疗。
