常吃山药的危害是什么？

经常吃山药会导致血糖升高、腹胀、烧心的危害，具体分析如下：

1.血糖升高

虽然山药中所含的粘液蛋白有降低血糖的作用，但山药中同样含有较高的淀粉，淀粉在进入人体后会转换为葡萄糖，经常食用会导致体内血糖升高，如果血糖持续升高，可能会引发糖尿病症状。

2.腹胀

经常食用山药会导致消化能力减弱，消化能力减弱就会导致山药中的碳水化合物在体内堆积，当体内堆积过多的碳水化合物后，就会被体内的菌群分解，进而导致胃肠道内出现大量气体，引起腹胀的症状。

3.烧心

由于山药中含有大量的碳水化合物，而碳水化合物在进入人体胃不好，会刺激胃酸的分泌，进而导致患者出现烧心的症状。

所以在吃山药的时候一定要适量，不可过量食用，以免对身体的健康造成不良影响。