一岁多的宝宝已经添加了辅食，家长会给宝宝炒菜，但食用油的选择非常纠结，因为想要让宝宝吃得健康，同时也知道不同的油给予宝宝的营养是不同的，那么，1岁半宝宝炒菜用什么油？
家长给1岁半的宝宝做菜时，可以选择的油比较多，有芝麻油、橄榄油、南瓜油或核桃油。这些油适用凉拌菜用，家长可以每种油都买一些，根据烹饪方式以及菜品选择适合的油，这样可以让宝宝摄取到多种营养，定期要给宝宝换油。
1岁半的宝宝在吃油方面有以下一些禁忌：
1、猪油、黄油与奶油不建议给宝宝吃。这三种油多是饱和脂肪为主，但是对于宝宝来讲他们需要得是不饱和脂肪。人造奶油中有氢化植物油，大部分人都不适合食用，更不要说小宝宝了。
2、家长给宝宝做辅食时注意油不能加得过量。吃了过多的脂肪宝宝容易出现消化吸收不良，还会导致腹泻。
3、家长也不听别人讲什么油好，不同的食用油搭配着吃比较好，吃食用油主要是为宝宝提供脂肪，不是越高的就越好。
1岁半的宝宝肠胃没有发育完善，饮食方面需要特别注意，蔬菜类要多吃一些，但是制作方法也要注意，不同的制作方法来满足宝宝。
