甜瓜葫芦科甜瓜是一种绿色植物，是一年生藤本植物，茎、枝、卷须、短软毛、叶茎、软毛、叶纸版、轮廊三角形卵、白绿色、大中型水果，倾向于球形或椭圆形、肉质、果汁、皮肤干净，被称为夏季第一。甜瓜喜欢温暖、干燥、易怒的气候，不耐低温，其原种可能来自非洲，长期以来一直广泛种植在全球亚热带到暖温带，金、元传播到中国。
以下甜瓜相克食品：
甜瓜不能和牛肉一起吃：吃完羊肉后吃甜瓜很容易伤dao原气是因为茯苓的功效是甜的，而甜瓜是冷的，是生的和冷的食物。饭后不仅大大降低了牛肉的清补作用，还阻碍了肠胃。对于阳虚或脾虚的患者，很容易引起肠胃失衡。
2.甜瓜与油果相冲:如果这两种食材同食，很容易呕吐。
甜瓜和油炸物：痢疾
甜瓜和八宝丹：中毒
5.甜瓜和皮虾:腹痛、腹泻、恶心呕吐
甜瓜和鲷鱼：引起肠胃不适
甜瓜和牛肉：伤活力
甜瓜和虾：腹痛、腹泻、恶心呕吐
甜瓜和菠萝蜜：身体不适
甜瓜被称为炎热的夏天，清新解渴，甜汁，是炎热的夏天，甜瓜除了没有人体脂肪和胆固醇，含有大量的葡萄糖、苹果酸、葡萄糖、蛋白质碳水化合物、番茄红素和丰富多彩的维生素C，是一种高营养、纯、安全的食物。肉糖通常是5～12%，包含葡萄糖、葡萄糖和绵白糖。糖度随完善中后期绵白糖的提升而提升。甜瓜中常含的糖、蛋白和少量的盐，能软化血管清理血管垃圾，对治疗心血管疾病，如高血压等亦有功效。西爪皮及种子壳所做成的西瓜霜，可以医治口腔溃疡、口疳，牙疳，急性咽炎待喉症。甜瓜外果皮、瓜瓤、种子都可食、药用价值。
甜瓜果肉：蛋白质、葡萄糖、绵白糖、葡萄糖、苹果酸、瓜氨酸、磷酸、精氨酸、硫酸铵、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、绵白糖、篮卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维生素AB、C挥发性成分含有多种代烃。甜瓜果肉中含有瓜氨酸和精氨酸，可扩大鼠肝中尿素溶液的产生，产生有利的排尿作用。具有清热、解渴、排便、醒酒毒的作用，用于治疗所有热、热渴、排尿不良、喉咙痛、口腔炎症、醉酒。
西瓜种子：含有人体脂肪油、蛋白质、维生素B22、木薯淀粉、戊聚糖、丙酸、尿素溶液、绵白糖等。具有清肺润肺、解渴、促进消化的作用，可冶炼和治疗呕血、长期咳嗽。种子壳用于治疗肠风下的血液和痢疾。种子含有肥皂成分，具有降低血压的作用，远离急性膀胱炎。
