葡萄柚含有丰富的营养成分，既有减肥的功效，又有营养保健的作用，同时它的功效可不止这些。
1、葡萄柚的果肉柔嫩多汁，味道半酸半苦。它含有丰富的钾元素、天然果胶、维生素P和维生素C、可溶性纤维、天然叶酸、矿物质等等营养元素。天然果胶能够降低血液中的胆固醇，高血压疾病患者可以多吃。同时葡萄柚中的天然叶酸能减少孕妇贫血和畸形婴儿的出现率。
2、葡萄柚含有的酸性物质可以帮助人体消化吸收果实当中的营养。它含有的维生素P能够强化人的毛细孔功能，促使受伤的皮肤组织能够快速恢复，是“天然的化妆品”。当然，葡萄柚还有一个诱人的价值就是减肥塑形，它的果肉当中含有的成分能抑制人的食欲，降低肥胖症的发生率。
3、葡萄柚当中的铁元素和钙元素含量丰富，而它含有的酸性物质能够帮助人体吸收钙和铁，使人的身体机能更健康，也有利于人的生长发育。同时，葡萄柚含有的维生素C能够参与到人体胶原蛋白的合成，从而增强人体的解毒能力，刺激抗体的产生，进而有效地保护人的身体免受病毒的侵害，使得身体变得更健康。
4、葡萄柚富含维生素C，是用来缓解感冒问题，减轻偏头痛的有效水果。
