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龙大花生油的保存方法

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龙大花生油的保存方法

说起花生油,除开味道香,营养足之外,还让宝妈有所关注的,就是花生油的保存方法了,因为采用了纯自然的花生压榨而成,特别是在粤西地区,人们习惯自己压榨花生油,并不容易保存,或者非常容易坏。那么人们关注的老牌子龙大花生油应该如何保存呢?

龙大花生油的保存方法:

1、拒绝强光。花生油在存放的地方应该避免强光的照射,同时必须是干燥、低温的,不要让阳光里面的紫外线和红外线使花生油里面的油脂氧化,并产生有害物质。

2、储存容器。刚买回来的花生油应该抛弃本来连同出售的花生油瓶子,换成陶瓷材质的小口径容器,或者是不透光的深色玻璃制品也是较好的选择哦!

3、防水防空气。想要花生油能够长期保鲜,除开以上两点之外,还要讲究密封性,避免空气进入。如果是很大一瓶花生油,需要分装的话,建议将油在瓶子里面灌满,加以密封,不让空气进入。此外,还能往花生油里面加入少许花椒、茴香、桂皮、丁香、维生素C等抗氧化剂,还可以按照40:1的比例往花生油中加入热油,也能有效延长花生油的保存时间

4、控制温度。在花生油存放环境周围的温度,最好是10-15摄氏度,最好不要超过25摄氏度,高温容易让花生油变质。



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