柿子一般在秋冬季节成熟，柿子的品种也大约有1000多种。人们喜爱柿子的味道爽口、甜而不腻，喜爱柿子的红彤彤火艳艳的外表，让人看着就能抵挡寒冬的侵蚀。还有不少人会拿柿子当饭后水果食用。但是柿子再好吃也要适可而止，不能吃太多，如果柿子吃多了怎么办呢？
柿子摄入量过大，会引起肠道功能紊乱，对胃产生刺激反应，产生呕吐、反胃、反酸等情况。首先建议的是吃中药调理。偶尔一次食用过量问题不大，但如果长期过量食用，建议去医院做一次全面系统的胃检查，严重的话还需要到医院做胃镜治疗。而且柿子是属于寒性食物，食用过量会让肠胃产生痉挛性疼痛，甚至灼烧感，这时可以尝试口服铝镁片（复方胃友片）来缓解疼痛。
除此之外，柿子中大量的鞣酸物质会在胃酸的作用下与其他食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质凝结成大小不等的块状，不被人体所吸收，会出现相反的效果，使这些营养素不被吸收，造成矿物质缺失。又因为柿子中的含糖量比一般的水果都要高，所以吃柿子比吃其他水果更会产生饱腹感，继而会影响食欲，减少正餐的摄入。
另外，值得提醒的是，糖尿病人是切记不能食用的。柿子中含有的大多都是易吸收的单糖，对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳的患者更是有害的。
