午餐肉和肉类的做法差不多，爆炒、烧烤、煮粥或者熬汤，看看你最擅长做哪样吧。美国人最普遍的吃法是将一片午餐肉夹在三文治中，再放上几片蔬菜，这样就是一顿午餐了。在我们看来，这样的吃法是特别但是吃得饱吗？作为从出生到老都要吃米饭的民族，自然是要将午餐肉炒熟当菜吃，这样吃好送饭。
就是要将午餐肉炒熟吃？不要这么任性啦，其实大家的口味也慢慢西化了，不管以前习惯是怎样，现在就只是想吃到美味的午餐肉，谁来支招？妈网百科将会告诉你，不要走神哟，接着往下看吧。
「烤午餐肉」
原料：午餐肉、红粉、孜然粉、胡椒粉、盐、橄榄油。
做法：
1、午餐肉完整取出后，切成片放入小碟子中。
2、往午餐肉上淋上橄榄油、孜然粉、红粉以及胡椒粉。
3、最后加入盐拌匀腌几分钟。
4、将午餐肉放入烤盘中，烤箱150℃烘烤15分钟
5、香香的烤午餐肉就做好了，不过就是有点上火。
「孜然午餐肉洋葱土豆片」
原料：土豆、孜然、午餐肉、土豆、葱、蒜、油。
做法：
1、午餐肉完整取出后切片，放入盘子中。
2、土豆去皮、切片，洋葱切片。
3、锅中放油，倒入午餐肉稍微翻炒一下，加入蒜、葱接着炒一下就盛出午餐肉。
4、锅里放油，接着炒土豆片，翻炒片刻后加水煮，令土豆变熟。
5、土豆片炒干之后加入洋葱，炒呀炒，最倒入午餐肉，放入盐、孜然，接着炒炒炒，炒熟后就可以出锅了。
