虫草花炖老鸭汤很多人都知道它是极具营养价值的，那么在如此高的荣誉之下，懂得怎么做也是你的必修课哦，那么虫草花炖老鸭汤怎么做呢？
首先，材料要先准备好，既然是虫草花炖老鸭，那么想必是少不了老鸭的了。另外，可以根据自己的实际情况，考虑用多少的材料。然后，准备虫草花适量，淮山适量，黄芪适量，党参适量，枸杞子适量。
1、将老鸭洗干净后切掉鸭尾；
2、然后老鸭切成小块，放入锅中汆烫去除血水后捞出；
3、将虫草花、红枣、淮山、黄芪、党参泡入清水中洗净；
4、把全部材料放入煲内，加入足量的清水；
5、用大火煮开后转小火煲2个小时，最后放盐调味即可。
是不是很简单，特别是平时爱煮汤的广东朋友们，这是煮汤的一贯做法呢，简单美味，尽在你的掌控之中。尝试一下在这个冬天炖一锅暖心、暖胃的虫草花老鸭汤吧！
