红豆薏米芡实粥古来有之，许多人看中芡实的功效，而且薏米又可以祛湿去水肿，也是一味良药，红豆也有多种的功效。放在一起煮，就可以一次性地吸收三种原材料的营养价值，发挥三样东西的功能与作用，达到更好的融合。红豆薏米芡实粥的做法比较简单，在家中就可以进行熬煮。下面我们来介绍一下它的做法吧！
1、准备好原料：薏米、芡实、红豆、莲子、桂圆、红枣；调味料：黄冰糖1块，冰糖或红糖也可以。原料的比例搭配可以根据个人喜好而定，建议红豆要比薏米仁和芡实的量多一些。调味方便也是看个人口味，喜欢甜食的人可以多放点糖。
2、事先将所有原料清洗干净，放入清水浸泡几个小时。将原料及黄冰糖(如果放红糖可以起锅前才加入)放入锅内，电饭煲调到煮粥档1小时，一小时后出锅就有香甜可口的红豆粥吃了。
