在市场上出售的夏威夷果都有硬硬的褐色外壳，坚硬的外壳下我们如何才能选到优质的夏威夷果呢？
下面教大家挑选夏威夷果的方法：1、挑选个头大的夏威夷果，因为个头大的说明它的生长周期较长，所含有的营养成分更多。2、挑选果实饱满的。市场上出售的夏威夷果都已经有一条裂缝，透过裂缝观察其果实是否饱满，这样的夏威夷果口感更细嫩，香味更浓。3、挑选硬壳坚硬，呈褐色的，如果呈偏黑或偏灰就说明不太新鲜。4、选择开口比较长的，这样更容易剥开。5、闻一下味道，如果有异味就不要购买或食用。
