神经衰弱是城市白领们经常发生的精神类心理疾病，其病因多复杂，有时遗传神经衰弱。神经衰弱除了会产生对工作不利的感情外，还会导致失眠。如何通过食疗来缓解这种症状？
神经衰弱的表现是什么？
1、衰弱症状
这是常有的基本症状。患者经常感到精力不足、萎靡不振、不能用脑，或脑力迟钝，肢体无力，困倦思睡；特别是工作稍久，即感注意力不能集中，思考困难，工作效率显著减退，即使充分休息也不足以恢复其疲劳感。很多患者诉述做事丢三落四，说话常常说错，记不起刚经历过的事。
2、兴奋症状
患者在阅读书报、看电视等活动时容易兴奋，不由自主回忆和联想增加的患者对方向性思考感到困难，但方向性思考不足却活跃，无法控制的这种现象在睡觉前特别明显，使患者深感烦恼。有的患者还对声光敏感。
3、情绪症状
主要表现为易于烦恼和激动。烦恼的内容往往涉及到现实生活中的各种矛盾，感到困难重重，无法解决。另一方面，自制力减弱，发生什么事容易兴奋，烦躁，容易生气，对家人发脾气，之后后后悔的悲伤，容易流泪。
4、紧张性疼痛
紧张性头痛最常见。患者感到头部沉重、头部膨胀、头部压迫感、颈部僵硬的腰痛和四肢肌肉疼痛。
5、睡眠障碍
最常见的是睡眠困难、辗转困难、烦躁、睡眠困难。其次，多梦很多梦想，容易醒来，睡眠浅，好像睡过。还有一些患者感到睡醒后疲乏不解，仍然困倦；或感到白天思睡，上床睡觉又觉脑子兴奋，难以成眠，表现为睡眠节律的紊乱。
6、其他心理生理障碍
较常见的如：头昏、眼花、耳鸣、心悸、心慌、气短、胸闷、腹胀、消化不良、尿频、多汗、阳痿、早泄或月经紊乱等。这种症状缺乏特异性，常见于不安障碍、抑郁症和身体化障碍，但成为本病患者寻求治疗的主诉，隐藏神经衰弱的基本症状。
神经衰弱的原因是什么？
1、中毒:化学工业、油漆、印染、橡胶等工业工人经常接触铅、砷、苯、汞、锰、铝、农药、一氧化碳、二氧化硫、硫化氢、氰化物等有害物质，有害物质积累在人体中，超过一定数量，慢性中毒
2、吸烟：吸烟有害健康，已为众所周知，但对大脑中枢神经系统的影响，却往往为人们所忽视。另外，在学习和思考的时候，也有人认为吸烟可以除了没有精神，集中注意力，增强记录亿，看书写文章的时候总是吸烟。事实上，少量吸烟可以提高大脑的兴奋过程，但减弱抑制过程，打乱两者的动态平衡，大量吸烟可以抑制大脑。
3、嗜酒:酒的主要成分是酒精，医学上属于麻醉剂。神经系统对它很敏感。酒精首先是降低脑皮层的抑制过程，失去了对皮层下低级中枢的抑制，丘脑、脑边叶等部分的功能活跃起来，出现的兴奋状态实质上是低级中枢过度兴奋的神经衰弱表现
4、感染:肺炎、伤寒、感染性肝炎、肺结核等疾病这时，如果外来不良精神疲劳，容易患神经衰弱。
5、外伤:头部外伤后，注意力不集中、头痛、头晕、记忆力减退、睡眠障碍、忆力减退、睡眠障碍、感情障碍、智力障碍、性格变化等。
如何通过食疗方预防和缓解这些症状？
1、百合远志乌龟汤
配料：远志20克，大枣20克，乌龟肉200克，百合50克。
制法:枣去核，与其他原料一起放入砂锅，加水煮，加入调味料。
药用:吃佐餐。
说明:滋阴润燥，养血安神对失眠、心烦、心悸有效。
2、桂圆芡实粥
配料：芡实30克，糯米100克，桂圆肉15克，酸枣仁15克，蜂蜜25克。
制法:将糯米、芡实混合，加入桂圆肉、水，煮沸后用小火煮30分钟。将枣仁放入粥中，煮20分钟，加入蜂蜜即可。
药用:早晚吃两次。
说明:健脑智育、安神养心对老年人神经衰弱、智力衰退、肝肾虚损失有疗效。
3、鲫鱼糯米粥
配料：鲫鱼1条，糯米60克，生姜、细盐少许。
制法:将鲫鱼、糯米放入锅中，加水后用大火煮，用小火慢慢煮，煮成浓汤粥。
药用:加入生姜末和细盐，每隔一天吃一次。
说明:与胃健脾、补虚扶正的神经衰弱、头晕、恐慌有效。
4、枸杞甲鱼肉
原料:甲鱼1只，枸杞60克。
制法:宰杀甲鱼，清洗，放入瓦锅，加枸杞、水，用小火煮，加入调味料。
药用:吃甲鱼肉，每天吃两餐，连续吃一周。
说明:滋阴潜阳、补虚扶正对神经衰弱有效。
