胃酸吃什么好？胃酸过多通常会引起恶心、腹胀、反酸等。在饮食中，如何调节胃酸过多？有什么注意事项？
胃酸过多饮食原则
1、胃酸分泌过多时，可喝牛奶、豆浆、馒头或面包中和胃酸，避免腹部膨胀和纤维多的食物，如豆类、豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等。
2、注意吃有营养的食物。多吃些高蛋白食物及高维生素食物，应在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物，如瘦肉、鸡、鱼、肝、腰等内脏。高维生素的食物有深色的新鲜蔬菜及水果，如绿叶蔬菜、西红柿、茄子、红枣等。
3、避免吃生冷及不易消化的食物。饮食应柔软、腐烂、易消化，以减轻胃的负担。
4、多纤维芹菜、韭菜、大豆芽、海带、肉汤、鱼汤、浓缩果汁、辣椒、芥末、烈性酒等，酸水果不应该吃草莓、红水果等。
5、减少脂肪摄入。脂肪可延缓胃排空，刺激胆囊收缩与分泌，降低食管括约肌压力，烹调以煮、炖、烩为主，不用油煎炸。不要吃太多肉、太油和油炸食物。肉应该用来烹饪，蔬菜不应该半生。
6、睡前2小时禁食。睡觉前2小时内经常吃东西，括约肌容易松弛，胃酸流入食道。有的人习惯吃夜宵，饱着肚子仰卧即睡，这样也使胃酸更容易倒流。
吃什么可以缓解胃酸过多？
1、香蕉
香蕉是天然的抗酸剂，可以在胃内壁生成具有防护作用的粘液层。但是，大约1%的人吃香蕉后病情会恶化，所以吃完后要仔细观察病情。
2、口香糖
饭后咀嚼半小时无糖口香糖，可增加唾液分泌量，反流的胃酸可以快速被唾液冲走，缓解心脏燃烧的症状。
3、小苏打水
小苏打碱性，中和胃酸，能解决大部分燃烧问题。但是，如果经常燃烧的话，最好不要喝苏打。否则，会引起胃膨胀、恶心等副作用。
4、姜
菜中放入姜，有助于防止燃烧，但适量食用，每天吃2克左右即可。
5、芦荟汁
芦荟汁具有消炎作用，可以缓解食道及胃部炎症。中医建议容易烧心的人在饭前喝半杯芦荟汁。
胃酸过多不能吃什么
平时的饮食最好不要吃酸性的食物，辣的食物和冷的食物最好尽量不要吃。多吃软、易消化的食物，如面条、馒头、小米粥等，不要喝酒。你可以吃苏打饼干、牛奶、芹菜、蘑菇、豆腐和粥。你可以放一点苏打，这对你的胃有好处。不要吃甜食。
1、不吃盐
可能很多人没想到盐和胃酸过多有关系。我觉得这两者没什么关系。事实上，有一项研究表明，盐吃得太多也会刺激我们的胃肠，这也是胃酸过多的一个重要原因。盐在生活中被视为调味料的同时，还可以为人体提供营养物质氯、钠，氯和钠可以调节渗透压力的作用，维持人体酸碱的平衡，氯也是合成胃酸的主要原料之一，因此食盐过多，盐摄取过多，胃液分泌过多，胃酸现象
2、不吃酸性食物
这个道理很好理解，胃酸过多的人知道胃反过来的液体酸，想缓解胃酸当然不能再吃酸了。酸性食物大部分通过食用都可以品尝出来，一般味道酸的就是酸性食物，比如橘子、橙子、醋、苹果等。
3、禁止喝浓茶
中国人喜欢喝茶，饭后、业馀时间泡一杯，胃酸的人最好不要喝茶，尤其是浓茶。喝茶后茶对胃黏膜有影响，它会让我们的胃酸分泌变多，特别是患有胃溃疡、十二指肠溃疡的患者，喝茶无疑会加重胃酸症状，导致胃痛，如果在吃药后喝茶，会让药效降低。
4、不要吃排气食物
如果你胃酸过多，再吃排气食物的话，破裂的胃黏膜遇到这些食物就会出现胃穿孔现象，是很严重的。日常生活常见的排气食物有柑橘、马铃薯、玉米、番薯、洋葱、豆类食物等。
5、不要吃生冷食物
无论你是否有胃病，生冷的食物对胃部都是有刺激性的，每位医生都会告诉胃病患者要少吃生冷的食物。胃酸也一样，胃酸过多的患者应该多吃温和的食物，少吃蛋糕、冰淇淋、生鱼等。
6、不要喝碳酸饮料、酒
碳酸饮料的酸性都是很强的，喝酒也伤胃，有些酒就是酸性的，特别是白酒，它的酸性甚至可以和碳酸饮料相比。
7、少吃油腻的食物
油腻的食物脂肪多，而过多的摄入脂肪，会刺激胆囊收缩和分泌，延缓胃排空，让胃酸加重，所以，日常要清淡饮食。
8、少吃甜食
甜食也让胃液分泌变的更旺盛，日常要少吃，女生爱吃的巧克力、奶油蛋糕在胃酸过多的时候都要克制少吃。
注意休息，合理饮食，规律服药，不抽烟、不喝酒，腹部不凉。
