红豆是药食两用的食品，养生保健之功非常好，不仅可以美容养颜，还可以养心补血，祛除体内湿气，是女人养生法宝。
那么，常吃红豆有什么好处？
养心补血
红豆既能清心火，也能补心血。其粗纤维物质丰富，临床有助于降低血脂、降低血压、改善心脏活动功能等效果，同时铁质丰富，可行气补血，非常适合心血。
健脾胃
红豆脾胃消化能力相对较强，吸收较好。红豆在中药中被称为红豆，具有明显的健脾胃效果。
除湿清热
红豆含有丰富的b族维生素和铁质，还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分，具有清热利尿、除湿排毒的作用。
红豆怎么吃最好？
小豆紫米汤
制法:
将小豆20克和小米20克洗净浸泡夜晚，将浸泡的水倒入新水中煮沸，用小火煮至熟，吃的时候加入适量的蜂蜜。
效果:
小豆本身有利尿作用，有助于改善浮肿，碳水化合物含量高，作为日常食物，注意紫米不易消化，不能一次吃太多。
红豆冬瓜汤
制法:
冬瓜洗净去皮，切块红豆洗净，浸泡6小时后备用。锅里加入适量的水煮，倒入红豆煮。将冬瓜块放入锅中，开盖中火煮至冬瓜变透明，加盐调味即可。
功效：
红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。冬瓜本身也是很好的利尿食物。
