所谓苏打水就是添加了小苏打（即碳酸氢钠）的饮用水，口感与碳酸饮料类似但却没有甜味，不少年轻人觉得喝苏打水比喝普通纯净水要健康。还有人说苏打水对治疗痛风有奇效，甚至多喝苏打水就能生男孩，可这都是真的吗？
苏打水可降低尿酸含量 并非人人能喝苏打水
由于含有碳酸氢根离子，所以苏打水是呈弱碱性的，南方医科大学珠江医院中医科主任医师梁东辉教授在此前采访中表示，碱性的苏打水对促进尿酸排泄是有好处的。
痛风患者由于体内尿酸高，尿碱化，促进尿酸排泄是霸权。碱化尿液主要有两种方法，一种是多吃蔬菜、水果等碱性食物，二种是直接摄入碱性小苏打。
当然，苏打水也不是每个人都能喝的。梁东辉教授指出，苏打水可以中和胃酸，胃酸分泌过少的胃病患者要大量喝苏打水。不那样的话，胃酸的不足会加重。
由于市面上一些苏打水实际上添加了糖和色素，喝了反而对身体没好处，梁东辉教授建议可以自制苏打水，“购买小苏打粉，要看清楚是碳酸氢钠而非碳酸钠，然后取2~3克（一小勺）小苏打放于空矿泉水瓶中，然后加满凉开水或纯净水（500毫升左右），溶解摇匀后即可饮用。”
多喝苏打水更易生男孩？想太多！
开放双胞胎以来，很多人在网上寻求生育秘方，其中酸碱体质相关的理论备受瞩目。也就是说，多吃碱性食物可以使体质变成碱性，容易生男孩，多吃酸性食物变成酸性体质后容易生女孩，所以有些夫妇为了孩子喝苏打水，也有把日常饮用变成苏打水的夫妇。
其实，所谓的酸性体质和碱性体质本身就是一个值得怀疑的概念。人体具有自动调节酸碱水平的能力。人体液体具有很强的中和缓冲功能，可以保持酸碱度的平衡，使人体液体的pH值在7.35~7.45之间，无论你摄取的食物是酸性还是碱性，人体的pH值几乎没有变化。虽然苏打水是弱碱性的，但当它经过胃和肠道时，它会被胃液和肠道消化液中和或吸收，不会改变整个人体液的pH值。
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本文指导医生:梁东辉南方医科大学珠江医院中医科教授主任医生擅长疾病:从事中西医结合临床、教育、科研工作30多年，具有扎实的中西医理论知识和丰富的临床实践经验。师承国医...[详细]
