随着人们越来越关注头发健康，头发部的维护方法不断出现。近日外媒表示，有助于头发健康的食品中包括核桃和地瓜等一些常见食物。
1、核桃
核桃富含omega-3脂肪酸和多种维生素，可从DNA和紫外线源保护根细胞。核桃含铜，可预防脱发和白发。如果你觉得核桃不好吃，你可以在烹饪中使用核桃油。
2、甜瓜
人体内富含维生素a的胡萝卜素，这种抗酸化物质可以产生保持头皮健康、减少头屑所需的油脂。瓜中富含胡萝卜素，能有效保持头皮健康。此外，胡萝卜、南瓜、杏、芒果等食物也有同样的效果。
3、三文鱼
三文鱼富含维生素d和蛋白质，这种成分能有效保持头发健康的光泽，保持头皮和头发的水分。此外，青花鱼、沙丁鱼、爱马仕、南瓜子等也有同样的效果。
4、蛋
蛋中不仅含有大量蛋白质，还含有丰富的矿物质，如铁、硫、锌和硒。缺铁是造成脱发的重要原因之一，同时铁也是为毛囊供应氧气的重要元素。海鲜和鸡肉中也同样富含铁。
5、菠菜
菠菜中富含维他命C、铁、叶酸和胡萝卜素，同时含有适量的油脂有利于减少头屑保持毛孔及头皮的健康。除菠菜之外，花椰菜和紫甘蓝等叶茎蔬菜也有同样功效。
