酒精性脂肪肝是一种酒精性肝病。如果人们长期饮酒或经常饮酒，很容易患上这种疾病。患者早期症状往往不够明显。患者在合理治疗时不能忽视饮食。患者千万不要吃油腻刺激性食物，富含动物内脏的食物要远离。
如果人们长期大量饮酒或习惯饮酒，很容易患酒精性脂肪肝。大多数患者会感到肝脏不适，患者朋友会缺乏食欲，容易疲劳也是患者朋友可能表现出的症状。当疾病发展到一定程度时，患者和朋友也可能患有周围性神经炎、口角炎或皮肤瘀伤。患者在合理治疗时一定不能忽视饮食，那么，酒精性脂肪肝患者在饮食上应该注意什么呢？
首先，患者应注重清淡的食物。当然，患者应注意积极补充营养。含有蛋白质或矿物质的食物患者应适当多吃，其中非常典型的是新鲜绿叶蔬菜。当然，患者也可以适当饮用谷物粥。谷物粥营养价值很高，膳食纤维含量也比较丰富。
其次，酒精性脂肪肝患者通常不吃黄油，动物内脏或富含动物脂肪的食物患者也不接触。太硬的食物患者也应该远离它。
第三，如果患者想补充蛋白质，那么患者可以适当地喝牛奶、鱼或豆制品也非常适合患者尝试。这种食物非常温和，不容易生气。
第四，患者朋友要积极补充钾。许多水果富含钾，其中香蕉和苹果具有代表性。
酒精性脂肪肝的饮食禁忌是什么？酒精性脂肪肝患者千万不要吃油腻刺激性的食物，富含动物脂肪或内脏的食物患者要尽量少接触。患者可以多吃新鲜水果，香蕉很有代表性。它含有大量的钾，对人们的健康非常有益。
