肠胃炎是食物中毒引起的肠胃和肠粘膜炎症，肠胃炎包括急性和慢性两种肠胃炎。肠胃炎是夏秋季节的常见疾病，主要是由细菌和病毒引起的，主要表现为腹泻和腹部不适，其次是电解质和液体失。
肠胃炎可以吃头孢菌素吗？
肠胃炎可以吃头孢菌素，但并非所有肠胃炎都需要吃头孢菌素治疗。治疗前，需要大便和血液检查，炎症细胞上升，需要给头孢菌素类药物治疗。
急性治疗急性肠胃炎
1、尽量卧床休息，口服葡萄糖电解质补充体液流失。呕吐或明显脱水持续时，应静脉注射葡萄糖生理盐水等相关电解质，鼓励吃轻液或半液晶，防止脱水或治疗轻脱水。
2、必要时可注射止吐剂、抗痉挛药物等。
3、对于感染性腹泻，可以选择适当的抗生素，但是抗生素的滥用应该被制止。
治疗慢性胃炎的方法
1、慢性胃炎，特别是慢性萎缩性胃炎患者应口服抗生素，胃酸减少或不足时，胃功能障碍或胃积液，细菌易生长繁殖，加重胃炎病变和症状。
2、服用蔗糖素、氢氧化铝凝胶等胃粘膜保护剂可以保护胃粘膜，提高抵抗力，但铝制品不应长期使用。
3、老年慢性胃炎患者，尤其是萎缩性胃炎，上腹症状加重或加重时，应在医生指导下及时到医院治疗。
4、对于慢性胃肠炎患者，建议配合中药治疗。
