冬季是补充身体的好时机，银屑病患者的保健意识应该增强，每天必须保证摄入丰富的蛋白质，以保证有足够的营养。而一些银屑病患者热衷于在冬季吃一些保健药物，这样往往导致许多银屑病患者病情加重，不仅会造成经济损失，还会给身体带来危害，延缓病情发展，严重危及生命。
牛皮癣患者冬季应如何补充？
第一，冬季可以多吃牛蒡
牛蒡的形状和山药的形状相似，味道也很好吃，可以促进患者的血液循环和新陈代谢。很多患者患有扁桃体炎引起的细菌感染或细菌感染，整个牛蒡植物都含有抗菌成分，叶片中含有最多的抗菌成分，多吃牛蒡，对于银屑病患者来说，可以有效的抵抗细菌感染，增强机体的免疫力。
二、冬季可多吃藕
藕在冬季吃有利尿的功效，能促进银屑病病人的消化代谢，随后能迅速排出体内的废弃物，对净化血液有很好的作用。因此，患者在冬天多用莲藕炖汤喝，有滋养作用，有利于健康。
第三、冬天可以多吃红薯叶
红薯叶也是其中之一，通常我们大多吃红薯，很少吃红薯叶，但红薯叶中含有的纤维素不仅容易有饱腹感，还能促进胃肠蠕动，不仅有利于消化，还能防止便秘的发生。
第四，合理搭配菜肴
了解蔬菜的特性，合理搭配菜肴，提高营养吸收率。有一些菜肴一起煮虽然味道鲜美，但其营养搭配却很不合理，如菠菜中的草酸会与豆腐中的铁产生反应，会形成沉淀物，不利于人体吸收，为了避免银屑病患者营养不良，合理的搭配也是非常重要的。
第五、多种菜品组合
蔬菜与肉类菜品组合、蔬菜与真菌组合，非常适合儿童食用。此外，还可以用肉类和蔬菜搭配，患者不宜吃辛辣和刺激性的食物，蔬菜、鸡蛋、牛奶、猪肉均可食用。叶蔬、根茎、花椰菜、甜瓜、茄子等蔬菜种类繁多，含有少量蛋白质和脂肪，含有一定的糖、维生素和无机盐，是人体非常必要的营养素。
总之，治疗银屑病时，除了正常治疗外，日常饮食烹饪也很重要，有些食物对治疗疾病具有良好的辅助治疗功能，可以根据食材的特性合理组合，有利于患者的康复。
