癫痫病患者特别是原发性癫痫患者的一些神经递质缺乏，引起癫痫发作，补充大量的维生素C、维生素B6等有利于递质的合成。癫痫患者可以在食谱中多增加富含维生素C、维生素B6的食物，如大枣、橘子、花生、核桃、鱼、虾等。癫痫患者由于长期服用抗癫痫药物能引起维生素K缺乏。维生素K与血液凝固过程有关，缺乏时易引起出血。蔬菜、豆油、蛋黄中含有丰富的维生素K。儿童期的患者应补充足够的维生素D、钙、镁，以利于其骨骼生长发育。鱼、鱼肝油、蛋类均含有丰富的维生素D，螃蟹、虾、鸡蛋、豆腐则含有大量的钙和镁。补钙时应与补充维生素D同时进行，以便使钙质能充分被人体吸收，以利于其骨骼生长发育。有调查显示三分之一癫痫儿童血清锰低于正常儿童，而研究表明豆类食物和谷类食物，如黄豆、扁豆、小麦等富含微量元素锰，所以多进食这些食物以补充癫痫患者锰的摄取不足。
