承山穴是去除人体湿气的最佳穴位，其效果与薏苡有异曲同工之妙。除湿食材，如花旗参、荷叶等也有除湿效果。
春天下雨，到处都是湿的，身体也总觉得很重。那是体内湿气重的表现，如何应对湿邪，去除湿邪？
除湿穴
承山穴，小腿肚子下正中间，这里肌肉分为人字形，承山穴在人字中间。承山穴是去除人体湿气的最佳穴位，其效果与薏苡红豆粥有异曲同工之妙。为什么呢？承山是足太阳膀胱经，膀胱经主人体的阳光。承山穴一方面是全身承受压力最大的肌肉、骨头、肉的集结点，另一方面是人体阳气最高的经脉枢纽，通过振动太阳膀胱经的阳气，可以排出人体的湿气。
很多人只要轻轻按压他的承山穴，就会感到明显的酸胀和疼痛，这是因为体内有湿气，按摩承山一段时间后，我们就会感到有点发热。这是膀胱经的阳气发挥作用，身体的湿邪，随着微微的上升体温向外散发。游泳时，人的小腿肚子抽筋是因为人在水因为人在水里感到寒湿的邪恶，所以这时候，只要马上揉承山，抽筋的症状就会缓和或消失。
除湿食材
花旗参:吃太多冷食物，脾虚，可喝花旗参茶，有健脾益胃的效果。
荷叶:取自荷花新鲜叶片，晾干使用。除去湿利尿的作用外，还有食欲消化的效果。
白术:菊科植物，其根部用于食疗。具有健胃强身、四肢无力、食欲不振等疗效。
土茯苓:土茯苓是白合科植物，其根源是药物。促进体内水分流动的效果，有利尿安神的效果。
薏苡:薏苡、主理除湿、消除浮肿、有益肠胃等效果，利尿效果强。
棉:具有除湿毒和清热功能。
茅根:白茅根是利尿除湿的好材料。
去湿的食疗
1、喝薏米红小豆粥：
薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。
赤小豆，是红色的，红色入心，因此它还能补心养血，古籍里记载它”久服令人瘦”，就是说经常吃赤小豆还有减肥的作用。也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效。现代人精神压力大，心气虚；饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。
除湿外，还要补充心灵，健脾胃，不是薏苡和红豆。煮粥意味着充分吸收有效吸收人体，不会给脾胃带来太大负担。
2、健脾除湿汤(2~3人分量)
材料:淮山(干货)10克，土茯苓10克，溪黄草10克，猪胰(猪横月利)300克，清水适量。
做法:淮山、土茯苓、溪黄草、猪横月利洗一起放入砂锅中，加入适量的清水煮沸，转小火煮1小时即可饮用。
适合脾胃差者饮用。
3、和中化湿汤(3~4人分量)
材料:棉花30克、蛋花30克、槐花30克、薏苡30克、瘦肉100克、扁豆30克、陈皮或砂仁12克。
制作方法:棉花、蛋花、槐花、薏苡、瘦肉、炒豆、陈皮或砂仁一起放入砂锅中，加入适量的水，用大火煮沸，转小火煮1小时即可。
适用于湿热脾虚者饮用。
4、清热除湿汤(2~3人分量)
材料:土苓250克，粉葛250克，红豆50克，扁豆50克，陈皮一半，水8碗。
做法:土伏苓剥皮切段，粉葛剥皮切块，将材料放入锅中，用水滚慢煮3小时即可。
适用于去骨火、去湿、清热毒。
5、鹌鹑除湿汤(2~3人分量)
材料:鹌鹑4只，薏苡、百合各50克，姜3片。
做法:鹌鹑、薏苡、百合、姜一起放入砂锅中，加入清水适量煮1小时半即可。
适用于清热除湿、润肺化痰。
6、横月利除湿汤(2~3人分量)
材料:猪横月利250克，夏枯草，棉线陈各10克，生姜2片。
做法:将猪横月利先飞去腥味备用的夏枯草、棉线陈和生姜和猪横月利一起放入砂锅中，加入适量的清水，先用大火烧开，然后转小火煮1小时半就可以吃了。
这种汤不仅清热除湿，还去肝热，对糖尿病患者有食疗效果。
7、草龟除湿汤(3~5人分量)
材料:草龟500克，猪肉200
克，新鲜土苓250克，枣6克。
做法:将草龟、猪肉、土苓枣一起放入砂锅煮3~4小时即可。
具有清热除湿和解毒功能。
8、黄瓜去湿汤
材料:老黄瓜800克(去核囊)陈皮25克克，鸭肾2个，清水适量。
做法:老黄瓜去核囊，切大块，陈皮浸泡，刮包，洗净，鸭肾洗净，飞水，切片，粳米洗净。在砂锅里加入清水，老黄瓜、陈皮、粳米、鸭肾，先用猛火煮，然后用小火煮2小时调味饮用。
具有清热解决的效果，适应烦热、喉痛、小便赤热等症状。
