我从来不否认药物的作用，否则我也不会去做医生。但是，我绝对不盼着大家吃药，那意味着身体内有异常的紧急事件。我更希望大家能在日常生活中，用饮食好好调养身体，做好各种防范措施，压根不给灾患任何机会。
更何况，对于很多疾病，药物还束手无策。比如很多慢性病，高血压、高血糖等，都需要患者终身服药。那意味着，你所服用的药物，其实只能在非常短的时间内抑制症状，让你的各项指标暂时正常。因为，它原本就是治标的，很难治本。
对于引起这些症状的根源，药物没有办法得到消除，这也是由药物本身的性质决定的，它的职责原本就是救火。没有人愿意把药当饭吃吧?不是因为它不好吃，而是原本它救火队员的身份就决定了它的举动非常直接，然而也有一定的伤害性。
中国传统医学一直强调一个观念“上医治未病”，这是非常正确的。有人可能会问：“没病治什么呀?”没病要防病，这才足上上之策。比如，现在很多人得癌症，那么我们年老以后得癌症的可能性也很大。怎么办呢?与其等到得了癌症再伤筋动骨地折腾，肯定不如在还没有得癌症的时候，用饮食和良好的生活习惯来预防癌症，让身体一直保持健康状态。
所以，我必须跟大家明确，有病不吃药，这是不对的。但因为有药而不怕生病，这更是错误的。我们最需要做的，是尽量避免生病，这才是养生的最高境界，这才是我们应该追求的人生，而这也是食疗最拿手的事。
