茶，是王老头大半辈子以来最大的嗜好，尤其是对功夫茶也情有独钟。为此，王老头的儿女们还特意花大价钱给老人配齐了所有的茶具。王老头专门放茶叶的柜子里更是放满了各种各样上好的茶叶。
但是王老头最近有些闷闷不乐，因为在前几天他和老板一起进行的体检中，王老头被检查出了脂肪肝，而且还挺严重，开回来了一堆药，都说吃药的时候不能喝茶，可是把王老头憋坏了。尤其老板还提醒他，这个病可以喝茶吗?可以的话又能喝哪种茶呢?为此，王老头还特意跑去医院咨询。最终得到的结果是，可以适当的喝点绿茶，因为绿茶有防治脂肪肝的功效。
绿茶提取物茶多酚可增加肝组织中肝酯酶的活性、降低肝组织中过氧化脂质含量，对脂肪肝有一定的防治作用。茶多酚的氧化产物茶色素有一定的调血脂作用，可降低血总胆固醇、甘油三酯水平，进一步研究发现，绿茶提取物——茶多酚通过增加肝细胞膜及肝细胞中HL活性加强胆固醇逆转运，降低血浆血总胆固醇、甘油三酯水平;干细胞中肝酯酶活性增加，肝细胞内甘油三酯堆积减少，有利于脂肪肝的防治。
