早上吃苹果和晚上吃苹果都是比较好的，可以根据个人需求选择合适的时间吃苹果。具体分析如下：
苹果是一种常见的营养价值丰富的水果，含有丰富的碳水化合物、维生素、微量元素等，还含有糖类、有机酸、果胶、蛋白质等营养物质。一般早上和晚上吃苹果都是比较好的。早上吃苹果充分吸收和利用其中的营养物质，快速摄入能量，有利于一天的工作和学习。另外，苹果中含有大量膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，可以帮助排出宿便，有利于身体健康。如果晚上出现饥饿状态，这时吃苹果既能补充身体所需的营养成分，又能增加饱腹感，也避免进食其他高热量的食物，导致变胖。
平时可以根据自己的需要吃苹果，对于身体健康是有好处的，但是要注意不要食用过多，以免加重胃肠负担。
