苹果是大家经常吃的一种水果，味道甘甜而且还有营养，听说吃苹果还能瘦身减肥。那么对于吃苹果，你又会怎么吃嘛？你是直接洗洗好拿着就啃还是把它放在锅里煮煮在吃呢。苹果是生吃好还是煮熟吃好？大家有听过这种说法嘛，煮熟吃大家吃过嘛？
苹果是生吃好还是煮熟吃好
1、营养作用发挥得更完善
苹果加热以后，其中的膳食纤维果胶得以软化，软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用，从而使其营养作用发挥得更完善。
2、减少胃肠道刺激
煮苹果更适合一些特殊人群，卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人，可以减少咀嚼，减少对胃肠道的刺激，使得摄入更顺畅。
苹果怎么吃好
1、苹果洗干净后不削皮吃最好，营养更全面一些。如果苹果皮上有农药残留、疤痕等，可以削皮后再吃。也可以将苹果洗干净后用流动的清水浸泡一小时，这样残留在果皮上的农药基本可以洗掉了。洗干净后就着皮吃才能获得更为全面的营养。
2、吃水果要在饭前半小时饭后两个半小时吃，因为如果你吃的是肉，它在胃里被消化分解的时间大概为1个半小时，而水果半个小时就被分解完毕，所以如果你饭后吃水果是完全吸收不了营养的，饭后吃苹果纯属于浪费，因为水果还没等排到胃里就已经分解完毕了。
吃了这么多年的苹果，才知道苹果还可以煮着吃，所以还对苹果是生吃好还是煮熟吃好存在疑惑的朋友们真该来看看小编的这篇介绍，你才会发现你一直用错的方法吃苹果，煮熟的苹果吃起来对身体的好处更多，所能够获得的营养也就更多。
