茯苓泡水温度控制在90度左右比较合适，水温不宜过低，否则难以泡出其中的有效成分。
茯苓为常见中药材，具有健脾利湿、宁心安神、利水祛黄等功效，用茯苓泡水喝可以改善水肿尿少、脾虚食少、便溏泄泻、惊悸失眠以及痰饮眩悸等症，不过在冲泡时需要注意水温。一般来说，茯苓泡水时需要使用90度左右的沸水，加水后还要闷泡10分钟左右，这样才可以将茯苓当中的有效成分浸泡出来，确保药效。若水温过低，浸泡时间过短，往往难以吸收药物中的有效成分，自然也不能发挥药效。
用茯苓泡水喝，最好是将其研磨成粉末，先用凉水调成粘稠状，随后加入沸水冲泡，这样能更好的吸收药物成分。由于茯苓属于中药，不能随意用来泡水喝，可以先咨询专业医生，通过医生的辨证来判断是否能喝茯苓泡水。
