清肠、预防高血压、降胆固醇
苹果汁是用新鲜苹果榨成的果汁，喝起来酸甜可口，且营养丰富，容易被人体消化和吸收。苹果汁是一种绿色健康的饮品，以更好的使苹果发挥出养生功效，具有清肠、预防高血压、降胆固醇、安神等功效。1、清肠：苹果汁含有多种维生素和矿物质，也有大量的不溶性纤维素。进入肠道后可吸水膨胀，有效清理肠道壁上淤积的毒素，加快肠胃蠕动，缩短排便时间。2、预防高血压：苹果汁是一种高钾低钠的健康饮品，含有多种微量元素钾，可和人体内的钠盐相结合，促进钠盐代谢，防止高血压。3、降胆固醇：苹果汁可净化血液，有助于清除血中的胆固醇，降低胆固醇含量，防止患上心脑血管疾病。4、安神：苹果汁中含有大量磷元素和铁元素，容易被肠壁吸收，可补脑养血和宁心安神。
婴幼儿、中老年人、气滞不通患者、便秘、高血压及肥胖者
脾胃虚弱、肾炎、糖尿病者
鹅肉、萝卜、胡萝卜
苹果汁与鹅肉同食可导致腹泻，引起肠胃不适。与萝卜同食可能引起甲状腺肿大，与胡萝卜同食会破坏维生素c。
榨汁
榨汁机中倒入适量冷开水，加上柠檬汁。苹果洗净后去皮去核，切开放入容器中浸泡柠檬水，防止其变色。将苹果切成小块，放入榨汁机中，搅拌几下即成苹果汁。
