本报专稿美国发布的一项最新研究结果表明，喝纯果汁不仅不会增加孩子的体重，反而为孩子们提供基本需要的营养，同时也有助于保持健康的体重。
研究人员根据美国国家健康和营养调查的数据，分析了3618名2至11岁儿童的果汁摄入情况。贝勒大学医学院儿童营养学专家尼克拉斯表示，与不喝果汁的儿童相比，喝果汁的儿童过胖的概率会下降3倍。与普通儿童相比，喝纯果汁的儿童通常少吃含有全脂肪、饱和脂肪等容易发胖的食物。此外，饮用纯果汁的儿童日常摄入的重要营养元素，如维生素C、钾、镁、叶酸、维生素B6和铁等。高于不饮用纯果汁的儿童。不仅如此，他们还喜欢吃苹果等水果。
