当宝宝成长到一定的年龄之后，就会对母乳之外的一些食物产生很大的兴趣，但是此时的宝宝肠胃还没有得到很好的发育，如果食用与大人一样的饮食，宝宝的肠胃是消化不了的，下面就一起了解一岁宝宝烂饭的做法。
1、食材准备：一岁宝宝烂饭在制作之前，可以先将大米先进行充分的浸泡，这样大米会更容易被蒸软，如果想要烂饭更加营养，可以适当的准备一些适合宝宝食用的蔬菜，尽量切的碎一些，这样做出来的食物会更适合一岁的宝宝。
2、烂饭制作：为一岁宝宝制作烂饭的时候还有一点很是重要，那就是在制作的时候要多放一些水，这样蒸出来的食物就会比较烂更加的松软，会更利于宝宝肠胃对其消化吸收，当烂饭快蒸熟的时候加入准备好的蔬菜继续蒸。
3、添加营养辅料：为了宝宝的烂饭更加营养充足，可以在给宝宝喂食的时候根据宝宝的口味，添加适量的瘦肉、虾、猪肝、鸡肝、山药等做成的泥，这样会使宝宝的烂饭营养更丰富，口味更佳，让宝宝对烂饭的需求更加强烈，同时也可以让其身体更加强壮。
