销售市场上的蛋糕尽管美味可口，但是很多的黑色素和香料针对身体娇弱的宝宝而言，是十分不健康的哦！靓妈们买蛋糕的情况下，可要变大双眼，对5种蛋糕说“不”！
不买加氢化植物油的蛋糕
尽可能不买加氢化植物油的蛋糕。现阶段绝大多数蛋糕上边的“鲜牛奶”全是氢化植物油，下边的千层酥皮中也添加了氢化植物油或麦淇淋。传统式的挑选，是添加真真正正的稀奶油和无盐黄油。
不买千层酥皮蛋糕
尽可能不买千层酥皮蛋糕。千层酥皮代表着务必添加很多人体脂肪，并且营养成分极低。在现阶段状况下，一般添加的是绿色植物黄奶油，它带有反式脂肪酸。一样是高效率能量食品类，乳酪蛋糕会更好一些，由于最少乳酪中还带有很多的钙、维生素AD、维生素B族和蛋白，而黄奶油除开一些坏人体脂肪以外，什么也没有。
不买很多加上黑色素和香料的蛋糕
尽可能不买很多加上黑色素和香料的蛋糕，尤其是有小孩的家中。蛋糕內外的色调尽可能贴近本色，除开小量装点，最好是少用浓厚的色调。味儿柔和当然最好是，那类冲鼻部的香气，一般代表着添加了很多便宜香料。
不买水果罐头新鲜水果蛋糕
不必追求完美蛋糕加新鲜水果的说白了“身心健康”实际效果。新鲜水果蛋糕中的新鲜水果绝大多数全是水果罐头新鲜水果，起不上哪些营养成分功效。极少数奇异果片、草莓苗等，也不足新鮮，并且总数非常少，仅为装点，比不上自身立即买鲜新鲜水果来吃。
不买朱古力蛋糕
无须买加了巧克力片或纯黑巧克力片的蛋糕。蛋糕店用的朱古力，绝大多数全是代可可脂朱古力，含反式脂肪酸，却基本上沒有在其中的可以花青素，其身心健康使用价值是负值。
宝宝的蛋糕优选：靓妈自做草莓苗芝士幕斯蛋糕
原材料：安佳芝士200g，鲜奶油350g，牛乳200g，绵白糖50g，鱼胶片20g，吉利丁粉30g，水120g，草莓苗50g，戚风蛋糕蛋糕片2片。
作法：
1、芝士、牛乳、绵白糖隔开水变软成丝滑芝士糊；
2、将冰小水泡软后的鱼胶片添加到芝士糊中；
3、鲜奶油低速档打成7派发；
4、将芝士糊倒进鲜奶油中，搅拌匀称；
5、将幕斯馅倒进模貝的2／5，再放进新鲜水果馅；
6、放进第一片戚风蛋糕蛋糕片；
7、反复流程五，放进第二片戚风蛋糕蛋糕片，放进冷藏室4钟头；
8、将幕斯蛋糕出模，草莓苗切成片放置；
9、草莓果冻粉化为液态，倒进蛋糕表层，入电冰箱再冷冻1钟头就可以。
宝宝的蛋糕优选：靓妈自做紫薯酸奶蛋糕
原材料：生鸡蛋3个，小麦面粉45g，玉米粉15g，油35ml，酸奶100ml，白砂糖50g，紫薯丁适当，紫薯泥150g，稠酸奶1支。
作法：
1、食用油＋酸奶100g混和，拌和至油酸奶融合；
2、鸡蛋黄一个个添加拌均，共添加三个鸡蛋黄拌匀称；
3、添加小麦面粉和玉米粉，左右切拌匀称成鸡蛋黄糊预留；
4、蛋白质打成硬性发泡，分三次添加鸡蛋黄糊中切拌均；
5、所有 混和好倒进6寸圆模中，撒上紫薯丁；
6、电烤箱提早加热160度，水浴法蒸烤（蛋糕模具盛水放电烤箱最下一层，最后第二层放烤网，蛋糕模放进烤在网上），50分鐘公布晾凉；
7、紫薯泥添加20g酸奶，拌成细致的紫薯酸奶泥；
8、蛋糕凉后上边倒上剩下的80g稠酸奶抹平，用裱花嘴把紫薯泥挤在蛋糕的边沿就可以。
