一岁宝宝吃的辅食可不能马虎，宝宝随着逐渐成长，更小的时候吃的辅食已经不适合当前的发育情况，宝宝需要更加多样的营养，所以辅食的搭配也要随之变化。那么，一岁宝宝吃什么辅食有营养呢？
一岁宝宝在辅食里添加肉碎和蔬菜比较有营养，同时也要摄入足量的奶水。一岁宝宝的辅食主要以碎肉泥、蔬菜水果和主食类的面条米糊为主，家长们要做好从肉泥到肉碎的转变，这样宝宝的咀嚼消化能力才会进一步提升。肉碎可以选择猪肉、牛肉、鱼肉等高蛋白的肉类，添加时注意多样化，不要只用一两种肉。
在蔬菜方面，可以选择易消化的种类，像山药、土豆、南瓜等食材不仅味道香甜，还能有一定的养生效果，同时这些食物含有粗纤维，能让宝宝排便通畅。给宝宝吃的水果是提供维生素的主要来源，喂得量要适度，吃的种类更要多样，可以少量多次让宝宝尝试。
宝宝除了吃辅食以外，最重要的还不能断奶，从辅食里摄入的蛋白质不能满足发育的需要，而奶水中的蛋白质最适合宝宝吸收，所以家长最好每天都要喂适量的母乳或者奶粉，等宝宝两岁之后，可以尝试牛奶。
