菠菜是很好的补血类蔬菜，多吃对身体有益处，尤其是一两岁的宝宝，对他们来说是不错的选择。很多家长都喜欢煮粥给宝宝喝，其实在粥里添加一些菠菜更好，看着既有食欲，吃起来又有营养，那小米菠菜粥的做法你们知道是怎样的吗？
小米菠菜粥的做法
食材用料大米三，四两，菠菜几棵。清水适量，盐少许。菠菜粥的做法，先把米用清水淘好，不要使劲儿搓米的。大米冷水下锅，用勺子不停的顺时针搅拌，直到米粒不粘锅为止。那边熬着，这边，我们就准备菠菜。去头洗净切碎，锅里的粥熬好时，放点盐进去，然后再把菠菜碎放进去再煮半分钟即可。
小米菠菜粥有什么好处
1、菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质，其作用与胰岛素非常相似，能使血糖保持稳定。丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。
2、菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素，具有抗衰老、促进细胞增殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，有助于防止大脑的老化，防止老年痴呆症。
小米粥很适合年龄还小的宝宝吃，有条件的家长一定要给孩子做小米菠菜粥，这是很不错的适合小宝宝们吃的一类辅食。小米粥特别容易消化，而且还很养胃，菠菜又具有小宝宝生长发育需要的微量元素，可见，这普通的一碗粥营养价值还挺高。
