众所周知，中餐的烹饪方法是非常多的，并且是其他国家没有办法比较的的，常见的就有炒、蒸、煮、炖以及焖等，其中炒菜大概是普通人家最常用的方式了。对于孕妇来说，吃的清淡一点是比较好的，那孕妇应吃哪些清淡菜呢？
首先，烹饪的手法以蒸煮炖比较好，少煎炸、红烧。孕妇在此期间要注意营养的均衡，多吃些蔬菜水果，并且要保证充足的蛋白质等营养物质的摄入，还可以适当补充一些维生素和矿物质，这也是有益于胎儿和母体健康的。还有一点，就是要注意孕期保健，多休息，但适当活动，并定期到正规医院进行产检等。
其次，孕妇都应该多吃核桃，因为核桃含有丰富的维生素e，这种维生素e对孕妇非常有益处，尤其是在孕早期，吃核桃还可以预防早产，一般怀孕后医生都会让孕妇要适量的多吃含有丰富叶酸和维生素的食物，而核桃中含有大量的维生素e，这对于孕早期的孕妇是很有好处的。
最后，孕妇可以多吃些芹菜。因为芹菜中含有大量的维生素，铁以及钙等各种丰富的营养物质，而且还有大量的蛋白质和各种植物纤维，孕妇多吃芹菜非常有好处，可以起到清热解毒，以及抗癌防癌的功效。另外，多吃芹菜还可以美白，促进孕妇的食欲。
