在怀孕期间，孕妇体内激素分泌水平被打破，从而发生变化，如果稍有不注意，就容易引发一些孕期特有的并发症，如十分常见的妊娠高血压、妊娠糖尿病等，其实孕期还有可能会引发妊娠期急性脂肪肝疾病，对于有孕妇问到，如果患上孕期脂肪肝不能吃什么？
妊娠期急性脂肪肝是孕晚期妊娠并发症，主要是发生在孕28-40周，尤其多见于孕35周的初产妇，妊娠期急性脂肪肝是一种极为少见但具有致命性的疾病，而且这种疾病起病非常突然，病情发展也很迅速，另外其临床表现与暴发性肝炎非常相似。
对于已经换上这种疾病的孕妇，是绝对不能够吃油炸辛辣和刺激性厉害的食物，如姜蒜、洋葱、辣椒、胡椒以及咖喱等，另外还要尽量少喝含氮浸出物高的汤水，如鸡（鱼）汤等，还有就是不能吃含糖多的蔬菜、水果和脂肪含量多的坚果食物，最后要忌吸烟喝酒和喝汽水、咖啡等。
为了缓解孕期脂肪肝的症状，孕妇应该多吃一些有助于下降血脂的食物，如甘薯、燕麦、玉米，这种食物食用之后能让血液中的脂肪得以中和，降低血液中胆固醇的含量，避免肝脏疾病加重，另外优质高蛋白的食物孕妇可以多吃，这样就能让受损的肝脏细胞得到修复与再生。
