贫血是现代社会常见的疾病，有生活习惯导致的，也有遗传因素导致的，前者只要经过一段时间的调养基本上就能好，但后者就很难治愈了，需要定时吃药，终身注意自己的生活习惯。比如在饮食方面就需要多加注意，有很多食物并不适合他们吃。下面，就来介绍一下地中海贫血不能吃什么
地中海贫血不能吃什么
1. 凉拌蔬菜或是凉拌粉皮等，这些不利于贫血的防治，尽量不要吃，如果真想吃，也要注意蔬菜要用开水烫洗冲净，调料也要注意新鲜卫生，现做现吃，不要久放。
2. 对于熟肉制品尽量少吃，更不能在外边的小摊上买，到商店购买时也要注意看日期，不可食用过期的熟肉类产品。
3.少吃冷饮，忌食辛辣食物食物。
4.避免吃剩菜剩饭，尤其是隔夜的菜一定要倒掉，不能食用。
5.少吃油腻食物，保证蛋白质的摄入，可选择一些鸡蛋、瘦肉、鱼和豆腐。
地中海贫血有什么症状：
地中海贫血患者在刚出生的时候也没有什么很明显的症状，表现的跟大部分新生儿一样正常，根本不能发现轻度地中海贫血症状。但过了婴儿期后就会出现贫血、浑身疲乏无力、浑身水肿、肝和脾肿大以及出现轻度的黄疸。随着年龄的增长，会出现眼睛距离变宽、鼻梁变扁等面容方面的改变，还会出现呼吸道感染，在服用一些药物会出现急性溶血加重贫血的症状，甚至导致溶血危象，有生命危险。
地中海贫血对人体的危害很大，需要及时的治疗，不过现在的医疗技术并不能使这些患者痊愈，只能减缓病情的恶化，同时，患者自己也要注意生活方式，早睡早起，适量的运动，合理的饮食搭配，患此病的孕妇们在孕期就更要好好调理身体，小编也希望这种病能早日被治疗成功。
